Joulukuu on taas täällä!! Se tarkoittaa myös tämän vuoden viskikalenterin ensimmäisen luukun avaamista. Suurin työ on tämän viski-intoilijan osalta jo takana päin kalentereiden pullotuksen ja jakeluiden myötä. Nyt on aika keskittyä nauttimaan joulun odotuksesta päivä ja viski kerrallaan.
Tämän vuoden kalenterin ensimmäinen viski tulee Mullin saarelta Tobermoryn tislaamolta. Kyseessä on yksi vanhimpia toiminnassa olevia tislaamoja Skotlannissa. Tislaamo on perustettu vuonna 1798 ja se on historiansa aikana ollut useampia kertoja suljettuna. Tislaamon on alunperin perustanut John Sinclair, jonka jälkeen sen on omistanut useampi taho ja onpa se kerran mennyt jopa konkurssiin. Nykyinen omistaja on CVH Spirits, joka on omistanut tislaamon vuodesta 2023.
Tänään lasista ei löydy kuitenkaan Tobermory nimistä viskiä vaan kyseessä on tislaamon savuinen tuote nimeltään Ledaig. Illan viski on julkaistu ensimmäisen kerran vuonna 2007 ja on nykyään monen viskinharrastajan kovasti kehuma core range tuote. Kyseessä on tietysti Ledaigin 10-vuotias pullote.
Kommentit