Teeling Single Malt
Ikä: NAS
Vahvuus: 46 %
Teeling Single Malt on kypsytetty ja viimeistelty viidessä erilaisessa viinitynnyrissä (Sherry, Portviini, Madeira, valkoinen Burgundy, Cabernet Sauvignon). Tämäkin viski oli alunperin joulukalenterissani ja nyt minulla oli aikaa syventyä tarkemmin kyseiseen yksilöön.
Tuoksu: Linnanmäen hattara tulee tuoksusta mieleen ensimmäinen. Päärynä Lipsiä pienellä sitruksisella twistillä. Nenään tuntuu lyhyen tuoksuttelun aikana löytyvän yllättävän moninaisia tuoksuja, joista en kuitenkaan saa tarkemmin kiinni. Kovin herkkiä tuoksuja.
Maku: Maku on pehmeä, mutta ei vetinen. Maussa on vaniljaa, mansikkaista makeutta ja päärynöitä. Useamman siemaisun jälkeen pieni vetisyys on hiipinyt mukaan. Maku on hennolla tavalla monipuolinen olematta kuitenkaan sekava. Kevyt sitruksisuus käy myös poskissa, mutta se häviää melkein ennen kuin sen ehtii tunnistamaan.
Jälkimaku: Jälkimaku siirtyy ehkä jopa vähän yllättäen makeudesta suoraan maltaisuuteen ja ehkä pieneen kitkeryyteen. Sen jälkeen suuhun löytää tiensä ala-asteen lyijykynän maku pienen järsimisen jälkeen. Vaikka jälkimaku ei ole ehkä johdonmukainen se tuntuu silti toimivan mukavasti alun makeuden vastaparina.
Herkkä ja monipuolinen viski, joka vaatii hyvää nenää, jotta tuoksusta saa kaiken irti. Näin keskellä talvea flunssakauden kourissa minulla oli omat haasteeni tuoksun kanssa. Pitää ehdottomasti palata tähän kevään korvilla, jolloin toivottavasti hajuaisti toimii paremmin. Tämä viski on joka tapauksessa niille, jotka arvostavat herkkää, mutta monipuolista maku- ja tuoksumaailmaa. Monipuolinen tynnyrien käyttö näkyy tässä viskissä. Tätä ei vielä ole Alkossa ollut saatavilla, mutta huhujen mukaan on mahdollista, että tämä siellä tulevaisuudessa nähdään.
Comments