Kyrö's Choice Amarone Cask Finish Malt Rye
Bottled for the Finnish Whisky Day 2023
Ikä: NAS
Vahvuus: 48,5%
Ostopaikka: Alko
Hinta: 65,99€
Toukokuun kohokohta on Suomalaisen Viskin Päivä ja varsinkin eri tislaamojen juhlajulkaisut kyseiselle päivälle. Tänä vuonna päivää tuli juhlistettua muiden viskinystävien kanssa Viskin Ystävien Seuran järjestämässä tasting tilaisuudessa. Kyseisenä päivänä oli tarjolla useita mainioita viskejä, mutta tänään keskitytään tarkemmin Kyrön juhlapäivän julkaisuun. Kyseessä on single cask julkaisu, joka on viimeistelty Amarone tynnyrissä. Tässä kohtaa joku voisi ihmetellä, miten kyseessä voi olla single cask julkaisu, jos se on viimeistelty Amarone tynnyrissä. Viskiä voidaan kutsua single cask julkaisuksi niin kauan kuin kyseistä viskiä ei sekoiteta toisesta tynnyristä tulevan viskin kanssa. Eli viskiä voidaan pallotella tynnyristä toiseen ja se pysyy edelleen single cask viskinä.
Tuoksu: Lempeä rukiisuutta ja punaherukoita. Pian tuoksusta hälvenee happamuus, jolloin tuoksu kääntyy enemmänkin kesäisen makeisiin mansikoihin. Edelleen itselleni Kyröistä löytyy se jokin tuoksu, joka kuljettaa minun keskelle suomalaista metsää. Tällä kertaa löysin itseni kuusimetsästä mättäiden keskeltä. Todella miellyttävä tuoksu kaiken kaikkiaan.
Maku: Paljon voimakkaamin rukiinen kuin tuoksussa, joskin mansikkainen makeus kulkee käsi kädessä rukiin kanssa. Ensi alkuun kermaisen pehmeä, mutta Kyrön tyypillinen mausteisuus käy aina välillä kurkkaamassa ja muistuttamassa itsestään. Makeus ja mausteisuus on hienosti balanssissa. Se on jotenkin rauhoittavaa ja kaunista, kun viskissä on hetkellisesti kaikki kohdillaan ja tämän kanssa, juuri tällä hetkellä tuntuu siltä. Siellä täällä löytyy pieniä sivunuotteja, joita hetkellisesti tunnistaa tai on tunnistamatta. Nurmikko, palanutta kumia, kuminaa ja monia muita.
Jälkimaku: Ronski rukiinen hyöky aloittaa jälkimaun, josta se pikkuhiljaa kääntyy kahvin ja kevyen palaneen kumin suuntaan. Makeutta ei juuri ole havaittavissa. Kyrön mausteisuus pysyy myös loppumaussa mukana. Vasta pidemmän tovin päästä jälkimaun jo hiipuessa palaa se mansikkainen makeus hentoisen dominoivaksi loppumauksi. Jotenkin tämä hiipuva hentoinen mansikkaisuus tuo mieleen sen, kun olen lainannut huppariani vaimolleni ja seuraavana päivänä sitä käyttäessäni se vielä hennosti tuo viimeiset haituvat vaimoni tuoksusta nenääni. Hieno hieno viski.
Omaan suuhun erinomaisen tasapainoinen Kyrö. Amaronen makeus toimii todella hienosti Kyrön rukiisen mausteisuuden kanssa. Visuaalisesti tämä on kuin vihreeäkin vihreämpi kuusimetsä, joka on täynnä puolukkamättäitä. (ei siis kuvaa makua, vaan se on kuva, joka mieleen nousee tätä viskiä nauttiessa.)
Comments