Penderyn
Legend
Ikä: NAS
Vahvuus: 41%
Ostopaikka: Alko
Hinta: 14,99€
Iloisena yllätyksenä Alkossa tuli vastaan walesilaisen tislaamon Penderynin Legend single malt kahden desin koossa. Kun viskin hinta on alle 15€, niin se madaltaa ostokynnystä huomattavasti. Sen pidemmittä pohdinnoitta tuikataan nenä lasiin ja lähdetään ihmettelemään mitä lasista löytyy.
Tuoksu: ihan ensimmäisenä nenään tulee nuoren viskin tuoksu. Vähän new makea, jonka lisänä vaniljaa, pientä happamuutta ja hedelmää. Ajan kanssa muut tuoksut ottavat alaa ja se tislemäinen tuoksu jää pois. Hedelmäisyys ottaa isompaa roolia. Päärynäinen, jossa häivähdys vihreän omenan hapokkuutta.
Maku: pehmeä, nuorekas, vaniljaa ja happamuutta. Maussa nuoruus/ohkaisuus paistaa läpi voimakkaasti ja jo suussa hetken viskiä pitäessä alkaa tamminen kitkeryys ottamaan valtaa.
Jälkimaku: samat elementit kuin maussa, mutta heikompana ja kääntyy kovin nopeasti tammisuuteen ja kuivuu pois.
Onnistuin harhautumaan lasin äärestä toviksi ja palattuani tämän pariin kitkeryys maussa ja jälkimaussa lisääntyi. Nuoruus ja maun lyhyys tulivat myös paremmin esiin.
Pitää vielä uudestaan nostaa tämä kahden desin pullokoko, joka tosiaan mahdollisti sokko-ostoksen. Viski ei osunut täysin omaan makumaailmaan pienine puutteineen, mutta varmasti tulee palattua uudestaan tämän pariin sekä cocktailin osana, että sellaisenaan.
Comments