Single Malts of Scotland
Distilled at An Orkney Distillery
Ikä: 11yo
Tislattu: 2007
Pullotettu: 2020
Enkelten osuus: 5,16%
Vahvuus: 48% vol
Ostopaikka: Eurooppalainen verkkokauppa
Tämän viskin hankinnan kanssa pitää palata vuoden 2021 tammikuun alkupuolelle. Olin juuri toipunut viskijoulukalenterista 2020 ja vakaasti päättänyt olla tekemättä viskihankintoja tammikuun aikana, kun silmiini osui erinomainen arvioi kohtuullisen edullisesta viskistä. Pienen tutkailun jälkeen totesin, että tässäpä viski ensi joulukuun kalenteriin ja siitä se ajatus sitten lähti.
Tuoksu: Tummaa rusinaista luumumehua, yrttisyyttä, kahvia, tummaa suklaata, punaisia marjoja, savuisuutta, sherryä ja mentolia. Todella jotenkin tasapainoinen ja nätti tuoksu. Punaiset jouluiset maut ja savu väijyy siellä reunoilla, ilmoittaen olemassaolostaan ja antaen sellaisen pienen likaisen tuoksun, mutta ei mitenkään vie pääosaa.
Maku: Upea mahtavan makea rusinan ja punaisten marjojen aalto vyöryy suuhun. Mukaan bileisiin saapuu kahvi ja sherry, josta pikkuhiljaa alkaa savu tunkemaan läpi. Kuitenkin sellainen suklaakirsikka koittaa siellä vielä puskea takaisin, ei ole vielä valmis luovuttamaan.
Jälkimaku: Savuinen yrttisyys yrittää parhaansa mukaan jyrätä ja painaa suklaisen kirsikan yli, mutta ei täysin onnistu pitämän niitä poissa, kunnes lopulta jää vain tamminen savuisuus, joka hiipuu pikkuhiljaa pois.
Minulle tämä viski henkii sellaista herrakerho fiilistä. Tässä on sellaista arvokkuutta ja rauhallisuutta, jota odottaisi huomattavasti iäkkäämmältä viskiltä. Tämän ääreen kokoonnutaan, otetaan sikarit, istutaan nahkatuoliin ja sen jälkeen annetaan aistien viedä. Erinomainen viski, joka vaatii aikaa ja palkitsee kun maltat sitä sille antaa. Suosittelen myös ihan reilua kaatoa.
Tämä viski löysi lopulta tiensä myös vuoden 2021 viskikalenteriimme ja sai siellä hyvin positiivista huomiota. Hintapiste tässä kohtaa oli jo karannut reilusti yli sadan euron, jolloin suurin hankintainto laantui tämän osalta.
Comments