Teerenpeli
Palo
Ikä: NAS
Vahvuus: 46% vol
Teerenpeli juhlii 20-vuotista taivaltaan tänä vuonna. Juhlan kunniaksi heiltä saadaan uusi julkaisu, joka jää pysyvään valikoimaan. Teerenpeli Palo on Sherry tynnyreissä kypsytetty ikämerkitsemätön savuinen viski. Viski tulee saataville Teerenpelin ravintoloihin 1.9 ja 5.9 Alkoon. Kävin taannoin vierailulla tislaamolla ja samalla pääsin etukäteen maistamaan kyseisen viskin.
Tuoksu: Savua, tuhkaa, ohut mentolisuus eli perinteinen keltainen Tervaleijona. Savuisuus kääntyy jossain kohtaa makeuden puolelle ja silloin tuoksussa punaisia marjoja ja jouluisia mausteita ja savu väijyy reunamilla mukavasti täydentäen makeuden. Myös jotain pähkinäisyyttä/mantelisuutta mukana.
Maku: Savustetut joulumausteet ja punaiset marjat, todella nätisti tasapainossa. Hetken päästä savu nousee taas pääosaan ja mukaan tulee pippurisuutta.
Jälkimaku: Karvasmanteli, pähkinää ja savua. Savun vierellä kulkee Sherryn lempeä makeus, joka pikkuhiljaa nousee hetkellisesti pääosaan. Kieli vetää hetkellisesti voimakkaasti rullalle, kun kuivakka makeus valtaa suun. Tämän jälkeen savu palaa mukaan. Jälkimaussa on vahvasti tasapainoisuuden tuntua ja on jopa pettymys, että jälkimaku on jää keskipitkäksi. Se on lopulta se elementti, joka sitoo tämän viskin valmiiksi.
Erittäin oivallinen viski Teerenpeliltä. Savua, makeutta ja mausteisuutta kauniisti tasapainossa. Jos haluat savuista Sherry kypsytettyä mallasviskiä, ei sitä tarvitse enää hakea Suomen rajojen ulkopuolelta.
86/100
Comments